Thursday, October 17, 2013

cara membuat mendoan

Cara Membuat Tempe Mendoan Enak - Tempe mendoan adalah salah satu kesukaan saya, ini masuk dalam makanan yang di olah dengan cara digoreng, renyah dimulut enak di nikmati selagi hangat. Ini adalah lanjutan dari resep gorengan sebelumnya yaitu pisang goreng crispy.

Membuat Tempe Mendoan Enak

Tempe mendoan adalah makanan dibuat dari bahan dasar tempe yang dogoreng, dengan perpaduan tepung serta akomodasi bermacam-macam bumbu, sehingga membuat tempe mendoan ini renyah dan krap krup dimulut, mau tahu cara buat? mari ikuti saya dibawah ini.

Cara Membuat Tempe Mendoan Enak

Bahan dan Bumbu yang perlu dipersiapkan
  • 125 ml air
  • 10 buah tempe mendoan ukuran 10x15 cm
  • 100 gram tepung beras
  • 2 batang daun bawang
  • minyak untuk menggoreng
  • 2 sdm tepung terigu
Bumbu di Haluskan :
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sdt ketumbar
  • ½ sdt merica butiran
  • garam sesuai selera
  • 1 butir bawang merah

Berikut Cara Membuat Tempe Mendoan Enak

  1. Langkah pertama adalah dengan mencampur tepung dengan bumbu halus dan daun bawang dan air hingga rata, kemudian celupkan tempe dalam adonan tepung.
  2. Langkah selanjutnya adalah dengan goreng tempe yang sudah di poles seperti pada nomor 1, hingga kekuning-kuningan
  3. Angkat dan hidangkan dalam keadaan hangat, plus di temenin cabe rawet dan sambal kecap.

No comments:

Post a Comment